مسمن معمر

وصفة المسمن المعمر المقرمش المغربي

المسمن فطيرة مغربية تفنن المغاربة في تقديمها بأشكال مختلفة .يقدم المسمن كوجبة خفيفة مع الشاي أو في وجبة الفطور مع القهوة .كما يمكن تقدم المسمن كنوع من المملحات على شكل مسمن محشي بالدجاج أو الخضر أو السمك.لتحضير المسمن المعمر أو المحشي . المقادير والمكونات للمسمن المعمر مكونات العجين نصف كيلو اقرأ المزيد…

وصفة الرفيسة المغربية

تعتبر الرفيسة المغربية نوع من الثريد. كما أن لها شعبية كبيرة في المغرب و تعد من أكثر الأطباق استهلاكاً فهي موروث شعبي مغربي يحمل عنوان لحضارة مميزة. بالإضافة إلى كل هذا فلها منافع كثيرة حيث أن مكوناتها الصحية تزود الجسم بطاقة و تكسبه مناعة ضد أمراض البرد على سبيل المثال. اقرأ المزيد…

-baaae5fd

عصير الديتوكس بالجزر طريقة الشف نور

اليكم في هده الوصفة من مطبخ المغرب طريقة تحضيرعصير الديتوكس بالجزر مقادير جزرة تفاحة زنجبيل كركم (اختياري) طريقة تحضير عصير الديتوكس بالجزر نغسل المكونات جيدا و نبدأ بتقشيرها نقطع الجزر قطعا صغيرة أو نبشره، نقطع التفاح ثم نبشر ما يعادل نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج، و نضيف القليل من اقرأ المزيد…