الزعفران : الذهب الأحمر لتالوين

تجتمع  نساء  تالوين، في جنوب المغرب، لتعملن على فرز خصلات الزعفران الأحمر الرقيقة عن زهرته البنفسجية اللون، التي تم اقتطافها منذ الساعات الأولى من الفجر، ورتبت بعناية في سلال مصنوعة من القصب. و بعد عزل خصلات الزعفران، يتم تجفيفها في درجة حرارة مرتفعة أو في الظل، يتم تغليفها لتصبح جاهزة اقرأ المزيد…

القهوة و خسارة الوزن

القهوة مشروب يحتوي على خصائص تجعله أحد جوانب خسارة الوزن ، ولكن يجب مراعاة العادات الأخرى لفقدان الوزن ، لأن فقدان الوزن يعتمد إلى حد كبير على استهلاك سعرات حرارية أقل مما يحرقه الجسم وفقدان الوزن من خلال اتباع نظام غذائي صحي. بصرف النظر عن التمرين ، ذكرنا في هذه اقرأ المزيد…

كيف تتعامل مع لسعة قنديل البحر ؟

أصبحت لسعات قنديل البحر خلال فصل الصيف مشكلة شائعة في السنوات الاخيرة في كثير من المناطق حول العالم ومع كل فصل صيف تبدأ العائلات في الاستعداد للعطلات الطويلة، والتي غالبا ما تقضيها الأسر على الشواطئ للاستمتاع بالسباحة واللهو على الرمال يتجدد خطر لساعات قناديل البحر التي تسبب لسعاتها التهابات جلدية اقرأ المزيد…

weightloss-5515713-b03ec02d

الدهون أحسن وسيلة لتخفيض الوزن

الدهون أحسن وسيلة لتخفيض الوزن مقارنة بالسكريات عملت دراسة جديدة تؤكد على أن تناول الدهون المشبعة يعد آمن بالنسبة للأشخاص الذين يتبعون حمية غدائية لإنقاص الوزن مقارنة مع حمية غدائية عالية السكريات و منخفضة الدهون لقد تم إخضاع عدة أشخاص لتجربة سواء منخفضة الدهون أو منخفضة السكريات دون تغيير السعرات اقرأ المزيد…

اضرار الاكثار من تناول المكملات الغدائية و الفيتامينات

الضرر الذي يسببه تناول حبوب الفيتامينات أو ما يطلق عليه ب المكملات الغدائية : حبوب الفيتامينات (المكملات الغدائية) تتواجد بكثرة و يشتريها غالبية الناس على أساس أنها مفيدة للصحة و لكن هل فعلا تشكل هذه الحبوب ضررا على الصحة لقد قام العلماء بإجراء عدة دراسات في هذا المجال إحدى هذه اقرأ المزيد…

أهم الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم

الفيتامينات و المعادن: من المعروف ان لدى جهاز المناعة دورا مهما في وقاية الجسم من السموم و الإلتهابات التي قد يتعرض لها المرء في حياته ، لذلك فمن الضروري أن يبحث الشخص عن طرق لتعزيز هذا الجهاز خصوصا في فصل الشتاء حيث تكون درجة الحرارة منخفضة ما يساعد على انتشار اقرأ المزيد…

كيف يعرف الدواء طريقه الى مكان الالم بالجسم؟

توجد الكثير من الادوية التي تعمل على تخفيف الالم او تسكينه و تتوفر لها الكثير من الاسماء الطبية والعلمية معاً، تسمى مخففات الالم .لكن كيف يعرف الدواء مكان الالم ؟ الموضوع ليس بهذا السهولة اي ان تأخذ دواء لتخفيف ألم الاذن مثلاً او الصداع النصفي او ألم في أحد أعضاء اقرأ المزيد…