وصفة بريوات

يعد المطبخ المغربي من أشهر المأكولات في العالم لأنه يتميز بتشكيلة واسعة من الأطباق وأشهرها فطيرة الدجاج ، وهي طبق لذيذ للغاية ومحبوب لدى الكثيرين. البطاطس مع الكفتة والدجاج اللذيذ والبريوات من المقبلات للمناسبات الاجتماعية وأعياد الميلاد ورمضان. سيتم تقديم بريوات. كالآتي الحشوة: كيلو ونصف كيلو دجاج. ملعقة صغيرة قرفة. اقرأ المزيد…

الزعفران : الذهب الأحمر لتالوين

تجتمع  نساء  تالوين، في جنوب المغرب، لتعملن على فرز خصلات الزعفران الأحمر الرقيقة عن زهرته البنفسجية اللون، التي تم اقتطافها منذ الساعات الأولى من الفجر، ورتبت بعناية في سلال مصنوعة من القصب. و بعد عزل خصلات الزعفران، يتم تجفيفها في درجة حرارة مرتفعة أو في الظل، يتم تغليفها لتصبح جاهزة اقرأ المزيد…

نصائح للتعامل مع ارتفاع درجات الحرارة في الصيف

تشهد العديد من الدول حول العالم في السنوات الأخيرة ارتفاعا كبيرا في درجات الحرارة مما قد يشكل خطرا على صحة و حياة الكثير من الناس، حيث يمكن أن يتعرض الكتير منا وخاصة كبار الصين وأطفال والمرضى خلال هذه الأجواء للكثير من المشكلات الصحية، مثل ضربات الشمس والإجهاد نتيجة الشمس والتعب، اقرأ المزيد…

وصفة حلوى الثمر و الشوفان صحية

اليكم في هده الوصفة من مطبخ المغرب طريقة تحضير حلوى الثمر و الشوفان صحية بدون نقاش المقادير مكسرات حسب الاختيار قشور ليمونة نصف كاس عسل تلاث ملاعق زبذة نصف كاس تمر معجون كاس الشوفان نصف كاس زريعة الكتان مطحونة ملعقة صغيرة من القرفة الطريقة  نخلط الكل جيدا و نشكلها دوائر اقرأ المزيد…

اخطار شرب المرأة الحامل للكحول

يسبب تعريض قلب الجنين للضرر بمجرد شرب المرأة الحامل للكحول, فكيف يحصل ذلك ؟ إليك هده المعلومات لجسم صالح وصحي وجد العلماء طريقة تعمل على تصوير الجنين منذ المراحل الأولى لنموه و تطور قلبه وذلك للوصول لتفسير علمي للتأثير السلبي الذي تسببه الكحول على مستوى القلب يؤكد العلماء أنه حتى اقرأ المزيد…

وصفة الكريب الحلو الشهيرة

تعتبر وصفة الكريب الحلو من أسهل وألذ الوجبات التي يمكن أن تحضر في البيت.ويمكن تناول الكريب كتحلية أو كطبق جانبي . طريقة عمل الكريب الحلو بدون بيض لتحضير هذه الوصفة ستحتاجون المقادير نصف لتر من الحليب 3 بيضات ملعقة صغيرة من الملح كوبان من الدقيق الناعم ملعقة كبيرة من الزبدة اقرأ المزيد…

وصفة تحضير الحرشة المغربية

الحرشة هي فطيرة مغربية تؤكل مع الشاي أو القهوة في وجبة الفطور أو في اللمجة .تقدم هذه الوجبة مع العسل والزبدة المذابة في الزعتر أو مع صلصة الشكولاطة. المقادير نصف كيلو من السميد سيمولينا ملعققة كبيرة من الزبدة بدرجة حرارة المطبخ ملعقة صغيرة من الملح كوبان من زيت المائدة كيس اقرأ المزيد…

مسمن معمر

وصفة المسمن المعمر المقرمش المغربي

المسمن فطيرة مغربية تفنن المغاربة في تقديمها بأشكال مختلفة .يقدم المسمن كوجبة خفيفة مع الشاي أو في وجبة الفطور مع القهوة .كما يمكن تقدم المسمن كنوع من المملحات على شكل مسمن محشي بالدجاج أو الخضر أو السمك.لتحضير المسمن المعمر أو المحشي . المقادير والمكونات للمسمن المعمر مكونات العجين نصف كيلو اقرأ المزيد…

عالم الموضة و الأزياء

يعد مجال الموضة و الأزياء مجالا يتم التعامل معه بشكل دائم ؛ فهي ظاهرة تهم كافة الجوانب الحياتية للأفراد; لقد أصبحت الموضة تشغل حيزا هاما فهناك الكثير من الكليات و المؤسسات يختصون في هذا المجال ؛ كما أن الموضة تعتمد على التغيير المستمر لهذا تعمل العلامات التجارية باستمرار على إحداث اقرأ المزيد…

ما الذي تعرفه عن قانون الجذب

هل تسائلت يوما عن أشياء تحصل معك بشكل يومي على سبيل المثال تفكيرك في شخص ما وبعد دقائق قليلة تستقبل اتصالا من ذلك الشخص أو عندما تتمنى شيئا ما و تعيش فيه و يصبح حقيقي وواقعي و بالبحث عن الأسباب الخفية وراء كل هذا تبين أن ما يسمى ” ب اقرأ المزيد…